ALCOHOL
Restaurantes y bares se comprometen con la prevención de accidentes derivados del consumo excesivo de alcohol en Torreón.
Al menos cuatro establecimientos ya adquirieron un equipo para medir la alcoholemia como una práctica habitual entre su clientela, y se han solicitado 10 más, además de los ocho alcoholímetros preventivos informativos con los que se cuenta.
Al retirarse el cliente, se le ofrece la medición, se registra en una bitácora y, si se detecta que se supera el límite, se le ofrece un servicio alternativo de transporte, que puede ser taxi o que un mesero le lleve en su automóvil al domicilio.
Además, una quinta generación de gerentes, meseros, seguridad privada de restaurantes, bares y antros de Torreón se graduó del programa Servicio Responsable, que tiene como objetivo generar acciones preventivas en el consumo inmoderado de alcohol y de fomento a no conducir en estado de ebriedad. El coordinador de Padrones de la Secretaría de Finanzas del Gobierno de Coahuila, Luis Morales Cortés, explicó que el personal labora en lugares donde asiste un número importante de jóvenes de 18 a 29 años, así como del segmento de 30 a 39 años, y hacia estos dos grupos están dirigidas las políticas públicas de este curso.
Es la primera generación de este año, luego de que se cancelara durante el 2020 debido a la pandemia por COVID-19. Se han graduado más de 120 personas en este programa, que empezó en mayo del 2019 y del que salieron cuatro generaciones.
Señaló que los equipos de medición de alcoholemia, que son del estado, se rotan en los diferentes negocios, pero hay algunos establecimientos que ya han optado por contar con su propio aparato, más pequeño, pero cumple la función de detectar cuando alguna persona está ebria.
6.ª
GENERACIóN
Ya se abrió el inicio de la sexta generación, que arranca el próximo lunes.
NúMERO
Negocios
Adquieren la responsabilidad ética para evitar el consumo inmoderado de alcohol de sus clientes; capacitan a su personal para detectar posibles situaciones de riesgo.
Fotos: La i
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