Huertos Familiares que se potencializó durante el resguardo que obligó la pandemia del COVID-19, el ayuntamiento de Gómez Palacio firmó un convenio de colaboración con universidades así como con la recién conformada Cámara Nacional de la Industrial de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Huertos Familiares que se potencializó durante el resguardo que obligó la pandemia del COVID-19, el ayuntamiento de Gómez Palacio firmó un convenio de colaboración con universidades así como con la recién conformada Cámara Nacional de la Industrial de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Este convenio representa una nueva etapa del programa que le da sustento legal al trabajo que se realiza y que viene a complementarlo también, con la integración de la Cámara, que donará los desechos vegetales para poder generar composta y fertilizante orgánico para fortalecer los huertos y obtener una mejor producción.
Ayer se llevó a cabo la firma de dicho convenio con la presencia de la alcaldesa Marina Vitela, así como el presidente de Canirac Eduardo Burgos San Román así como representantes de la Facultad de Agronomía y Zootecnia (FAZ), de la UJED, y de la Universidad Autónoma de Chapingo.
Se consideró que el trabajo en conjunto es fundamental para el desarrollo de este tipo de programas, por lo que la presidenta agradeció y reconoció el apoyo y las aportaciones tanto de la Facultad, y de la Universidad Autónoma de Chapingo, así como del Grupo Nuve, que es el único hotel en la región que cuenta con huertos urbanos y la integración de los restauranteros del municipio, con las cuales crecerá e impulsará aún más el proyecto.
Por su parte, Yahir Vitela García director de Bienestar Social, destacó la importancia de estos huertos, ya que gracias a la iniciativa de Guadalupe García, que forma parte de la dependencia, se desarrollaron las capacitaciones y los apoyos para generarlos y con ello mitigar las afectaciones que se tuvieron en los hogares a causa de la pandemia.
