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Mientras que la inflación anual a nivel nacional se mantuvo en 8.7% durante la segunda quincena de septiembre, en Torreón esta cifra fue de 10.2%. Al igual que en el promedio de todo México, en el municipio lagunero este incremento tuvo como principal motor el alza en los precios de los alimentos.
Particularmente en el caso de Torreón, fueron 9 los productos que mayor inflación anual reportaron, de acuerdo con un análisis de SigloDATA de El Siglo de Torreón, con base en cifras del Inegi.
En primer lugar está la naranja, con una variación anual de 80.29% al último corte de septiembre. Le siguen la cebolla, con una variación de 79.19%; papa y tubérculos, con 72.25%; uva, con 57.69% y melón, con 56.19%.
Completan la lista el tomate verde, con una variación anual del 46.99%; la guayaba, con 38.91%; el huevo, con 38.71% y finalmente, el durazno, con 36.06%.
Cabe resaltar que debido a que la variación anual enlistada se realiza con base en muestreos de distintos puntos, la misma se reporta con porcentaje y no con un precio fijo establecido.
A NIVEL NACIONAL
A nivel nacional, el alza en los precios de los alimentos registró un crecimiento anual de 14.42% en septiembre pasado, con lo que se mantiene como la cifra más alta en 23 años, desde agosto de 1999 cuando llegó a 14.75%, revelan los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Mientras los alimentos procesados reportaron un aumento anual de 13.38% en el noveno mes del año respecto al mismo periodo del año anterior, los productos agropecuarios generados directamente en el campo, observaron un incremento de 15.05%.
Al interior de los bienes agropecuarios, el encarecimiento de frutas y verduras registró un alza anual de 14.18%, entre los que destacan: la cebolla con un aumento de 76.05%; la papa y otros tubérculos, 75.47%; naranja, 52.81%; tomate verde, 52.28%; sandia, 43.93% melón, 16.52%; y uva, 14.19%.
Por su parte, los productos pecuarios observaron un incremento anual de 15.79%, entre los que se encuentran: el huevo con un alza de 33.49%; el pollo, 14.98%; el pescado, 14.74%; carne de res, 12.87%: y la carne de cerdo, 9.21%.
Entre los alimentos procesados, los que reportaron los mayores aumentos fueron: harinas de trigo con un aumento anual de 38.79%; pan blanco 30.61%; pasteles, pastelillos y pan dulce empaquetado, 25.40%; tortillas de harina de trigo, 23.82%; pan de caja, 22.55%; pasta para sopa, 19.57%, así como la masa y harina de maíz y la tortilla de maíz con alzas de 15.78% y 15.42% respectivamente.
En el grupo de los productos y servicios energéticos destaca el gas doméstico con un alza anual de 27.41%; electricidad, 11.79%; y la gasolina regular y premium, con aumentos de 7.41% y 7.87%, en cada caso.
