Más de 85 mil niñas y niños coahuilenses reciben alimentos saludables en sus planteles educativos con 'Mi FortiDesayuno'.
Con el programa Mi FortiDesayuno, DIF Coahuila brinda apoyo a más de 85 mil niñas y niños coahuilenses que reciben alimentos saludables en sus planteles educativos, informó la presidenta Honoraria de esta noble institución en la entidad, Marcela Gorgón Carrillo.
Gorgón Carrillo, destacó el esfuerzo conjunto con autoridades educativas, padres y madres de familia, que se desarrolla en mil 100 planteles de educación básica, a donde se llevan desayunos fríos y calientes que impulsan su aprendizaje, señaló.
En sinergia con madres y padres de familia, se conforman comités escolares que transforman los insumos en alrededor de 12 millones de raciones alimentarias anualmente.
La presidenta del DIF Coahuila, señaló que para apoyar a las escuelas en la transición de alimentos fríos hacia calientes, se han entregado 25 "forticocinas móviles" equipadas con todo lo necesario para la elaboración de alimentos bajo esa modalidad.
En gira de trabajo por San Pedro y Francisco I Madero, Roberto Cárdenas Zavala, Director General de DIF Coahuila, destacó que los menús que reciben las y los alumnos cuentan con el aval de nutriólogos de DIF Coahuila y DIF Nacional.
María Teresa Puentes Ramírez, directora de la Escuela Primaria "Felipe Ángeles", ubicada en el ejido "Alamito", en Francisco I Madero, destacó el apoyo del gobernador Miguel Riquelme y Marcela Gorgón por otorgar a su institución una "Forticocina Móvil".
A su vez, resaltó que la "Forticocina" es un gran aliado para otorgar alimentos de calidad a las niñas y niños.
"Estamos sorprendidos porque es una cocina completamente equipada. No teníamos idea de la magnitud de lo completa que viene, no nos falta ni una cuchara. Viene completa en utensilios, refrigerador, microondas. Nos fue de lo mejor", externó.
En la gira de trabajo por Francisco I. Madero, participaron la presidenta honoraria del DIF municipal, Iraís Arreola Borrego, el Director de Vigilancia Nutricional, Apoyos Alimentarios y Desarrollo Comunitario, Víctor Cárdenas Zavala; el Coordinador Regional de la dependencia, Arturo Rangel Aguirre; Antonio Gutiérrez, representante de la Secretaría de Inclusión y Desarrollo Social; Andrea Gracia Alemán Guerrero, representante de la Secretaría de Educación, y Flor Rentería Arroyo, Coordinadora de Servicios Educativos en la Región Laguna.
