el siglo de torreón
El curso 'Instalación y manejo de huertos orgánicos' es impartido por la Facultad de Agricultura y Zootecnia, de la UJED.
Personal del estado de Durango y del municipio de Gómez Palacio, ha comenzado a capacitarse en el curso "Instalación y manejo de huertos orgánicos", impartido por la Facultad de Agricultura y Zootecnia, de la Universidad Juárez del Estado de Durango.
Fue la institución académica quien informó que trabajadores de la Subsecretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SAGDR), al igual que de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado de Durango, y personal rural del Municipio de Gómez Palacio, comenzaron con dicho curso, con el propósito de proporcionar herramientas para las personas que viven en el campo.
Detallaron que el curso además tiene la finalidad de que se realicen más actividades para el autoconsumo de legumbres y frutos orgánicos, que las mismas comunidades pueden cosechar.
Cirilo Vázquez Vázquez, director de la facultad, explicó que serán los mismos profesores de la institución, quienes impartan el curso, reiteró además que los asistentes estarán capacitados sobre huertos orgánicos y nutritivos como una nueva opción para tener alimentos seguros, al igual que para mejorar el consumo de los habitantes de las ciudades.
El curso además pretende que los funcionarios públicos promuevan la variedad de alimentos, al igual que la activación de la economía local y el uso de nuevas técnicas ecológicas.
Por su parte, José Antonio Leyva Sánchez, director de Desarrollo Rural en Gómez Palacio, expuso que tanto el gobierno del Estado de Durango, al igual que Gómez Palacio, se encuentran trabajando en la implementación de un nuevo programa integral de instalación, seguimiento y evaluación de huertos orgánicos en el sector rural.
Leyva explicó que es por ello que tanto su personal se encuentra trabajando en coordinación con otras dependencias enfocadas en el campo, para impulsar la agricultura orgánica y la generación de alimentos para autoconsumo.
Finalmente, Vázquez reiteró la importancia de implementar estos nuevos conocimientos para la sociedad en general y satisfacer la necesidad que existe por alimentos sanos, además mencionó sobre la necesidad de concientización sobre el grave deterioro del suelo, una problemática que es necesaria afrontar.
