Debido a la inflación, preparar las cenas navideñas este año resultará más costoso para los duranguenses.
En comparación con el año pasado, este 2023 la cena navideña, incluyendo platillos tradicionales en los hogares de los duranguenses como los tamales, ya cuestan más.
Y es que, a decir de la presidenta de la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) Durango, Nayeli Victorino García, en comparación con el año anterior, a consecuencia de la inflación, los platillos que las familias preparan para convivir en estas fechas, ya son más costosos.
"Estamos realizando constantemente sondeos con nuestros socios y con nuestros agremiados para saber este tipo de información y, en comparativa con el 2022, hay un incremento en las cenas de entre un 10 y un 15 por ciento", reveló.
Ejemplificó que preparar los tamales, uno de los platillos que no pueden faltar en las mesas de los duranguenses, es más costoso. "El tema de los famosísimos tamales que todos consumimos en esta época tuvieron un incremento aproximadamente de dos pesos; una cena para 10 personas en 2022 era de aproximadamente mil 900 pesos y en este 2023 son dos mil 300 pesos, el incremento ha sido tangible inclusive también en los refrescos, un cinco por ciento, vino y cerveza nos comentan que entre un 10 y un cinco por ciento, dependiendo del licor o la cerveza que sea y bueno, pues estamos constantemente escuchando a nuestros socios para tener el pulso de cómo se sienten ellos y de la economía", indicó.
MAYORES VENTAS
La buena noticia es que en estos días las ventas han registrado una recuperación.
De acuerdo a lo que comentó la representante del comercio local, durante las últimas semanas la actividad comercial ha sido favorable.
"Este último mes la verdad es que con el flujo que ha habido derivado de los aguinaldos y de las remesas han reportado que hay un incremento en ventas, esperamos cerrar en números positivos este año que fue muy difícil; comentábamos en una reunión anterior que hay un organismo internacional que está prospectando a nivel internacional una caída de un 4.3 en el comercio y los servicios; entonces si el panorama internacional es complicado, esperamos que en lo local podamos hacerlo propio y cerrar bien este año, la perspectiva es buena y hay un incremento en las ventas", estableció.
