El cachito de lotería de Durango será dado a conocer el próximo 20 de junio en Asamblea Nacional.
La gastronomía de Durango será imagen de la Lotería Nacional, según informó Miguel Camacho Herrera, vicepresidente de delegaciones de la Canirac.
Lo anterior, en el marco del 65 aniversario de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), que busca promover la diversidad gastronómica de México.
Camacho Herrera relató que a través de la Secretaría de Turismo, dicha campaña llegó a las 32 entidades federativas para la promoción de sus platillos típicos en los cachitos de la Lotería Nacional.
El cachito de lotería de Durango será dado a conocer el próximo 20 de junio en Asamblea Nacional que se llevará a cabo en esta ciudad, por segunda ocasión.
Será el platillo más tradicional de Durango el que aparecerá en los cachitos de la lotería, según mencionó Miguel Camacho, quien no precisó de cual se trata, pues se busca que sea una sorpresa.
En el protocolo de la presentación del cachito estarán presentes el gobernador Esteban Villegas Villarreal, así como el titular de la Secretaría de Turismo y el presidente nacional de la Canirac.
Con esta campaña que se realiza de forma coordinada entre la Lotería Nacional y la Canirac, se busca resaltar la particularidad gastronómica de cada estado, de su gente y su cultura.
El vicepresidente de delegaciones de la Canirac, resaltó la disposición de La directora general de Lotería Nacional, Margarita González Saravia Calderón para promover la gastronomía mexicana.
