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El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) otorgó ayer martes a la pescadora artesanal uruguaya Andrea Ballestero el título de "Líder de la Ruralidad" de las Américas por sus aportes a la seguridad alimentaria y la sostenibilidad.
El IICA destacó que la distinción a Ballestero, de 31 años, "es un reconocimiento para quienes cumplen un doble papel irremplazable: Ser garantes de la seguridad alimentaria y nutricional y al mismo tiempo guardianes de la biodiversidad del planeta a través de la producción en cualquier circunstancia".
"El reconocimiento, además, tiene la función de destacar la capacidad de impulsar ejemplos positivos para las zonas rurales de la región", apuntó el IICA.
Ballestero nació, se crió y vive en una población de apenas 22 familias en el departamento uruguayo de Rocha, a orillas de la laguna del mismo nombre, que se conecta periódicamente con el océano Atlántico a través de un sistema natural de apertura y cierre de barras arenosas, detalló ese organismo.
La uruguaya aprendió la navegación y la pesca observando a su familia, y hoy tiene su propia embarcación con la que cada madrugada sale a pescar para participar en todas las etapas de la producción, porque también trabaja en el procesamiento.
