Cuarta Feria de la Miel. (DIANA GONZÁLEZ)
El Ayuntamiento de Gómez Palacio, en coordinación con productores locales llevaron a cabo la Cuarta Feria de la Miel, que se desarrollará del 05 al 07 de diciembre, en la cancha de usos múltiples del Parque La Esperanza.
En representación de la alcaldesa, Leticia Herrera Ale, el secretario del Ayuntamiento, Vicente Reyes Solís, fue el encargado de cortar el listón inaugural y dar la bienvenida a los asistentes y productores de la región que acudieron como expositores a esta feria.
María Guadalupe García Rosas, novena regidora y presidenta del Comité del Sistema Producto Apícola en La Laguna y principal impulsora de esta feria, destacó que el objetivo de esta feria es promover el consumo de miel y conocer todas sus propiedades nutritivas, medicinales y estéticas.
La regidora comentó que con la miel y los productos derivados de la colmena se beneficia la salud y se tiene una mejor calidad de vida; por lo que destacó que en este sentido los apicultores de la Comarca Lagunera, hacen un gran esfuerzo para ofrecer productos directamente de la colmena.
La alcaldesa, Leticia Herrera, ha brindado para la realización de esta feria por la preservación de la población de abejas debido a su gran importancia en el ecosistema.
En la Feria se pueden encontrar productos como: Shampoo, hidromiel, jarabes, para el bienestar de los consumidores, propóleo y otros derivados que van directamente del productor al consumidor, asimismo se brindan talleres de capacitación dirigidos a los apicultores para desarrollar nuevos productos y conocer todas las propiedades para el fortalecimiento del sistema inmunológico.
Se están llevando a cabo visitas guiadas en el apiario que se instaló en esta feria, donde quienes así lo deseen pueden incluso utilizar los trajes que los apicultores utilizan para el manejo seguro de los panales de abeja.
