Destaca Arteaga como principal productor de manzana en todo México

A pesar del impacto del cambio climático y las heladas, Arteaga aún ocupa el segundo lugar como productor de manzana, y el cual sólo lo supera el estado de Chihuahua.

Jaime Alejandro Garza Carrales, presidente de los Fruticultores de Arteaga, comentó que el impacto del cambio climático y las heladas en la producción agrícola, especialmente en regiones más bajas, se han registrado algunas afectaciones en la producción, sin embargo, se cuenta con el apoyo del gobierno estatal y municipal para continuar con los cultivos.

Destacó que este año la producción está alrededor del 50% de lo normal, con una cosecha estimada entre 750 mil y 1 millón de cajas, frente a entre 1 y 2 millones en años anteriores.

Destacó que el precio de venta actual es de aproximadamente entre 20 y 25 pesos por kilo, superior al del año previo, que fue de alrededor de 15 pesos.

Asimismo, mencionó que la oferta suele aumentar en diciembre, lo cual puede hacer que los precios bajen, pero hay esperanzas de mantenerlos debido a la reducción en la producción de otras regiones como Chihuahua.

Añadió que la temporada de cosecha se extiende desde julio hasta diciembre, y algunos productores retienen su mercancía esperando mejores precios.

Reveló que la cantidad de trabajadores fluctuantes por productor es de aproximadamente 30 a 50 recolectores; además de revelar que hay dos tipos de productores: familiares y comerciales.

Comentó que entre el 20 y 30% de la producción es refrigerada, lo que impide a algunos productores acceder a mejores condiciones de almacenamiento.

Y aunque no descartó la posibilidad de exportar la manzana a otros países, la prioridad por el momento es satisfacer el mercado interno de México primero, ya que solo se produce el 30% de lo que se consume.

Aunque reconoció que hay un interés creciente por parte de otros países como Chile, Estados Unidos y recientemente Argentina, aún no se ha concretado ningún acuerdo.