Este es el municipio de Nuevo León al que Torreón buscará destronar en el Récord Guinness de la discada más grande
Antes de que la Comarca Lagunera intente escribir un nuevo capítulo en la historia del Récord Guinness y la gastronomía de México, existe un municipio que ostenta con orgullo la marca a batir: Guadalupe, Nuevo León.
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Este domingo se realizará el evento en el que se buscará romper el récord guinnesGuadalupe, Nuevo León
Este municipio metropolitano es el actual poseedor del Récord Guinness a la discada más grande del mundo.
La ciudad de Guadalupe se coronó con este título el pasado mes de junio de 2025 al preparar una discada monumental que cocinó más de 7 toneladas de comida.
El hecho de que Guadalupe posea el récord subraya la fuerte identidad culinaria de la región, donde la discada es fundamental. Pero este municipio tiene mucho más que ofrecer.
Guadalupe es uno de los municipios con mayor relevancia histórica y cultural dentro de la zona metropolitana de Monterrey. Fundado en el siglo XVIII, su historia está ligada a la fundación de misiones y al desarrollo de la agricultura en el estado.
Entre sus principales atractivos turísticos se encuentran el Cerro de la Silla, pues aunque es un ícono compartido con Monterrey, gran parte de este distintivo accidente geográfico se encuentra dentro del territorio de Guadalupe. Es un símbolo natural del estado y un destino popular para el senderismo.
Otro atractivo turístico es el Parque La Silla, uno de los principales espacios recreativos y pulmón de la zona, ideal para actividades al aire libre y la convivencia familiar.
Además está la Expo Guadalupe, que es sede de la tradicional feria ganadera y comercial más importante de Nuevo León, que atrae a miles de visitantes cada año. Así como la Casa de la Cultura de Guadalupe, un centro para la promoción de las artes, la historia y las tradiciones locales.
¿Podrá Torreón romper el récord de la discada más grande?
Mientras Guadalupe defiende su marca de la discada más grande, los ojos de los amantes de la gastronomía están puestos en La Laguna, donde se utilizará un disco de nueve metros de diámetro para intentar llevar el título a Coahuila, dejando atrás la marca impuesta por la histórica ciudad de Nuevo León.
La monumental preparación se llevará a cabo en el Centro de Convenciones de Torreón, donde se espera repartir más de 80 mil tacos de manera gratuita.
La fiesta comenzará a las 3:00 de la tarde y concluirá a las 11:00 de la noche. La entrada será completamente gratuita y contará con música en vivo, área infantil, participación de chefs reconocidos y muchas sorpresas para toda la familia.
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